Vaječné žloutky vyšleháme s cukrem, vodou, medem a šlehačkou. Přidáme kakao, koření a hladkou mouku prosetou s práškem do pečiva. 

Vypracujeme těsto, které poté necháme odležet do druhého dne. Vyválíme a můžeme se pustit do vykrajování nejrůznějších tvarů. Upečeme a na závěr dle možností dozdobíme.

Ingredience:

500 g hladké mouky
8 lžic krystalového cukru
2 dl šlehačky
2 žloutky
6 lžic medu
2-3 lžíce holandského kakaa
trochu vody
půl sáčku medového koření
půl prášku do pečiva