Ze připravených ingrediencí vypracujeme tuhé těsto, které necháme 2 hodiny v chladu odležet. Na válu posypaném hladkou moukou jej rozválíme a vykrajujeme z něj kolečka.

U jedné poloviny koleček pak navíc ještě malým kolečkem či případně hvězdičkou nebo jiným tvarem vykrojíme střed (požijeme na horní díl).

Linecké pečivo dáme na vymazaný plech péct při teplotě 180°C. Vychladlá kolečka na závěr potřeme višňovou, rybízovou nebo jinou marmeládou a slepujeme.

Použít se dají i vykrájené středy – buď se dají jíst samostatně jako drobné pochoutky třeba ke kávě, nebo je můžeme zalít třeba čokoládovou polevou a konzumovat jako malá kolečka či hvězdičky.

Ingredience:

25 dkg hladké mouky
15 dkg tuku
13 dkg moučkového cukru
1 vejce
půl pytlíčku prášku do pečiva



» Recepty a vaření - kuchařka online
» Vánoční koledy - klasické i moderní koledy.
» Vánoční recepty - web plný receptů, které o Vánocích určitě oceníte.

  • Tip na web