Nastrouháme mandle, smícháme je s moukou a moučkovým cukrem. Přidáme vejce a vše důkladně  propracujeme, abychom vytvořili hladké těsto. To poté necháme v lednici hodinu odpočinout. 

Z připraveného těsta vytvoříme 2 cm silný váleček, který nakrájíme na 2 cm silné plátky. Každý  kousek pak vyválíme na delší válečky, z nichž potom začneme tvarovat preclíky.

Plech vyložíme pečícím papírem a dáme na něj preclíky, které ještě nejprve potřeme rozšlehaným  vajíčkem a posypeme vanilkovým cukrem. Ve středně vyhřáté troubě pečeme do růžova po dobu asi 10 minut.

Ingredience:

125 g mandlí
125 g polohrubé mouky
125 g moučkového cukru
2 vejce
1 vejce na pomazání
vanilkový cukr na posypání



» Recepty a vaření - kuchařka online
» Vánoční koledy - klasické i moderní koledy.
» Vánoční recepty - web plný receptů, které o Vánocích určitě oceníte.

  • Tip na web