Na pánvi nasucho opražíme ovesné vločky a poté je necháme vychladnout. Přendáme je do misky,  přidáme moučkový a vanilkový cukr, hladkou mouku, mleté ořechy a vše důkladně promícháme.

Přidáme tuk, který nejprve necháme změknout a vejce. Vypracujeme těsto a dáme odpočinout do  lednice cca na 2 hodiny.

Z připraveného těsta vyválíme váleček o průměru přibližně 2,5 cm. Z něj pak postupně krájíme 1  cm silné plátky.

Plech vyložíme pečícím papírem a klademe na něj plátky těsta řezem nahoru. Cukroví můžeme dozdobit půlkami vlašských ořechů, mandlemi, nebo opraženými lískovými oříšky, ze kterých odstraníme jejich hnědé slupky.

Ingredience:

125 g rostlinného tuku
125 g moučkového cukru
170 g hladké mouky
150 g ovesných vloček
100 g ořechů
1 vanilkový cukr
2 vejce
špetka soli
lískové ořechy na ozdobu



» Recepty a vaření - kuchařka online
» Vánoční koledy - klasické i moderní koledy.
» Vánoční recepty - web plný receptů, které o Vánocích určitě oceníte.

  • Tip na web