Archiv rubriky‘02 Dietní vánoční cukroví’

26. 10. 2011

Máslo vyšleháme do pěny a postupně do něj přidáváme mleté oříšky. Do vzniklé směsi postupně  přimícháme umělé sladidlo, vejce a uvařenou pohanku. Přidáme ještě mandlové plátky a směs důkladně promícháme.  (dále…)

24. 10. 2011

Necháme změknout máslo, které potom smícháme s prosátou moukou, sorbitem a mletými ořechy.  Přidáme vejce a vypracujeme hladké těsto. Dáme odpočinout do lednice.  (dále…)

23. 10. 2011

Strouhané mandle promícháme s moukou, sorbitem a vejcem. Přidáme máslo. Propracujeme v hladké  těsto, kterým naplníme formičky. Pečeme do růžova. Po vyjmutí z trouby obalujeme dokud je ještě teplé. (dále…)

22. 10. 2011

Promícháme džus a želé. Zakapeme citronem a vmícháme cukr s rumem. Želatinu namočíme. Z bílku  a trošky moučkového cukru ušleháme sníh.  (dále…)

21. 10. 2011

Nejprve umeleme mandle a oříšky. Do vzniklé směsi přidáme rozinky, rumovou tresť, marmeládu a  kakao. Vše důkladně promícháme a přisypeme polovinu kokosu. Z vzniklé hmoty vytvarujeme kuličky. Ty poté obalíme ve zbytku kokosu. (dále…)

20. 10. 2011

Na pánvi nasucho opražíme ovesné vločky a poté je necháme vychladnout. Přendáme je do misky,  přidáme moučkový a vanilkový cukr, hladkou mouku, mleté ořechy a vše důkladně promícháme. (dále…)

20. 10. 2011

Smícháme mouku s fruktózou, kokosem a máslem, které předem necháme změknout. Vypracujeme  hladké těsto a dáme do lednice ztuhnout.  (dále…)

19. 10. 2011

Ovesné vločky nasucho opečeme na pánvi a necháme vychladnout. Přidáme nastrouhané vlašské  ořechy, vejce, prášek do pečiva, vanilkový cukr, med a kousky rostlinného tuku, který před tím necháme změknout. (dále…)

19. 10. 2011

Nastrouháme mandle, smícháme je s moukou a moučkovým cukrem. Přidáme vejce a vše důkladně  propracujeme, abychom vytvořili hladké těsto. To poté necháme v lednici hodinu odpočinout.  (dále…)

19. 10. 2011

Z kokosové moučky, 3 vaječných bílků, citronové šťávy i kůry a 20 g strouhaných piškotů  vypracujeme těsto, které pak dáme ztuhnout do ledničky.  (dále…)

  • Tip na web