Čokoládové věnečky – to je vánoční cukroví, které si určitě oblíbíte. Z níže uvedených ingrediencí nejprve vypracujeme těsto. Zpracované těsto necháme odpočinout (ne v přílišném chladu) a ručně vyválíme věnečky nebo rohlíčky silné jako malíček. (dále…)

Nejprve si připravíme těsto, které rozdělíme na 2 díly. Z jednoho vyválíme spodní placku a pomocí válečků dáme na plech, potřeme nádivkou: cukr utřeme se žloutky, přidáme umleté lískové oříšky a vmícháme sníh. (dále…)

Starý rodinný recept na vánoční cukroví, které dělala již maminka mého strýčka. Bílek s moučkovým cukrem šleháme v horké vodní lázni, na závěr došleháme ve studené vodě. (dále…)

Linecké vánoční cukroví připravujeme v mnoha variantách. Příkladem mohou být recepty na Linecké pečivo nebo videorecept s návodem na bezlepkové linecké cukroví.

Dnes můžeme vyzkoušet recept na Linecké koláčky. Tak pojďme se do lineckého pustit.

(dále…)

Vánoční cukroví podle starého rodinného receptu. Výsledná barva cukroví je ovlivněna tím, jak velké množství kakaa použijeme. (dále…)

Máslo vyšleháme do pěny a postupně do něj přidáváme mleté oříšky. Do vzniklé směsi postupně  přimícháme umělé sladidlo, vejce a uvařenou pohanku. Přidáme ještě mandlové plátky a směs důkladně promícháme.  (dále…)

Necháme změknout máslo, které potom smícháme s prosátou moukou, sorbitem a mletými ořechy.  Přidáme vejce a vypracujeme hladké těsto. Dáme odpočinout do lednice.  (dále…)

Strouhané mandle promícháme s moukou, sorbitem a vejcem. Přidáme máslo. Propracujeme v hladké  těsto, kterým naplníme formičky. Pečeme do růžova. Po vyjmutí z trouby obalujeme dokud je ještě teplé. (dále…)

Promícháme džus a želé. Zakapeme citronem a vmícháme cukr s rumem. Želatinu namočíme. Z bílku  a trošky moučkového cukru ušleháme sníh.  (dále…)

Nejprve umeleme mandle a oříšky. Do vzniklé směsi přidáme rozinky, rumovou tresť, marmeládu a  kakao. Vše důkladně promícháme a přisypeme polovinu kokosu. Z vzniklé hmoty vytvarujeme kuličky. Ty poté obalíme ve zbytku kokosu. (dále…)