Archiv rubriky‘01 Recepty na vánoční cukroví’

11. 11. 2015

Ze všech uvedených ingrediencí vypracujeme těsto. Pokud by nedrželo při sobě, je potřeba přidat více mléka a důkladně upracovat. (more…)

7. 11. 2015

Na karamelové kuličky se vám budou sbíhat sliny jen co je připravíte. Postup není nijak složitý. Ve vodní lázni se rozpustí tuk, přimíchá se kakao, cukr a mléko. (more…)

5. 11. 2015

Hodláte překvapit své blízké slepovaným cukrovím? Jen do toho, ale pozor – z této dávky udělaté cca 60 kousků, a po těch se jen zapráší. Pro větší rodiny tedy není od věci udělat dvojnásobnou dávku. Nebojte, nezbyde :-). (more…)

1. 11. 2015

Vezmeme vejce a ušleháme je společně s cukrem. Přidáme med, rozšleháme a následně doplníme všechny ostatní ingredience.

(more…)

13. 12. 2014

Pistáciové těsto připravíte tak, že vyšleháte rozdrcené pistácie s bílky, cukrem, vanilkou a solí. Směsí naplňte cukrářský sáček a na plech vyložený pečícím papírem stříkejte kolečka o průměru 3 cm. Pečte zprudka ve vyhřáté troubě 10 minut. Nechte vychladnout. (more…)

6. 12. 2014

Ořechy smíchejte s moučkovým cukrem a hřebíčkem. Opatrně vmíchejte sníh. Zdobičkou na cukroví tvarujte na plech vyložený pečícím papírem malá kolečka. Polovinu ozdobte lískovým oříškem. Pečte v troubě vyhřáté na 180°C po dobu 12-15 minut, až cukroví zrůžoví. Všechny přísady na krém vymíchejte do pěny a spojujte jím vždy dvě kolečka. (more…)

1. 12. 2013

Nejprve si připravíme těsto. Do rozehřátého másla postupně vmícháme hnědý cukr, vejce, vanilkovou esenci a sůl. (more…)

16. 12. 2012

Marcipán, likér, cukr a hrubě mleté nebo sekané pistáciové oříšky a vypracujeme v těsto. Vyválíme na cukrem posypané desce 1 cm silný plát a vykrájíme malá srdíčka. Obalíme je v moučkovém cukru a necháme v chladu asi 2 hodiny odpočinout. (more…)

14. 12. 2012

Mrkev a jablka očistíme a nastrouháme. Trochu podlijeme vodou a na mírném ohni za stálého míchání uvaříme doměkka a dohusta. Do vychladlé hmoty přidáme vanilkový cukr, pomleté piškoty, citronovou šťávu, med a sezamová semínka. Vše dobře promícháme a je-li potřeba, zahustíme piškoty. Z hmoty tvoříme kuličky a obalujeme je v kokosové moučce nebo v mletých oříšcích. Necháme ztuhnout v chladu a poté je podáváme v papírových košíčcích. (more…)

11. 12. 2012

Troubu předehřejeme na 190 °C. Plech vyložíme plátem alobalu. Potřeme ho slabou vrstvou másla a poprášíme moukou. (more…)

  • Tip na web