Na pánvi nasucho opražíme ovesné vločky a poté je necháme vychladnout. Přendáme je do misky,  přidáme moučkový a vanilkový cukr, hladkou mouku, mleté ořechy a vše důkladně promícháme. (dále…)

Smícháme mouku s fruktózou, kokosem a máslem, které předem necháme změknout. Vypracujeme  hladké těsto a dáme do lednice ztuhnout.  (dále…)

Ovesné vločky nasucho opečeme na pánvi a necháme vychladnout. Přidáme nastrouhané vlašské  ořechy, vejce, prášek do pečiva, vanilkový cukr, med a kousky rostlinného tuku, který před tím necháme změknout. (dále…)

Nastrouháme mandle, smícháme je s moukou a moučkovým cukrem. Přidáme vejce a vše důkladně  propracujeme, abychom vytvořili hladké těsto. To poté necháme v lednici hodinu odpočinout.  (dále…)

Z kokosové moučky, 3 vaječných bílků, citronové šťávy i kůry a 20 g strouhaných piškotů  vypracujeme těsto, které pak dáme ztuhnout do ledničky.  (dále…)

Mozartovy koule původně vymyslel cukrář Paul Fürst. Udělat si je doma jako vánoční cukroví ale můžete i vy. Recept není nijak složitý. (dále…)

Předehřejeme troubu na 160 °C a vyložíme plech pečícím papírem. Vaječní bílky se ušlehají spolu se solí na tuhý sníh s tím, že postupně zašleháváme také vanilkový a moučkový cukr. (dále…)

Předehřejeme troubu na 120 °C a plech vyložíme pečícím papírem. V míse z vaječných bílků a špetky soli ušleháme sníh. (dále…)

Menší nádobu ve tvaru čtverce vyložíme pečícím papírem, který nejprve potřeme olejem nebo máslem. Cukr s medem dáme do hrnce, přidáme asi 5 lžic vody a povaříme asi 3-4 minuty. Smetanu přivedeme k varu, vmícháme světlá karamel a za soustavného míchání provaříme asi čtvrt hodiny. (dále…)

Slazené kondenzované mléko ponoříme do hrnce s vodou a dvě hodiny necháme vařit na mírném ohni. Předehřejeme troubu na 130 °C a plech vyložíme pečícím papírem. Z bílků a soli ušleháme sníh, přišleháme postupně po lžících cukr a vanilkový extrakt. (dále…)