K přípravě netradičního receptu na vánoční cukroví potřebujeme nakoupit šest čokoládových tyčinek Ledové kaštany (červený obal). Tyčinky rozpustíme spolu s tukem ve vodní lázni a polovinu čokolády nalijeme do papírových košíčků, kde necháme ztuhnout.
Mleté ořechy, moučkový cukr, tuk, rum, vanilkový cukr a mléko povaříme ve vodní lázni, dokud se vše nespojí. Poté náplň odstavíme z lázně a vymícháme dostudena. Rozdělíme do košíčků a povrch přelijeme druhou polovinou rozpuštěných tyčinek. Na závěr košíčky zdobíme opraženými mandlovými lupínky.
Ingredience:
6 čokoládových tyčinek “Ledové kaštany”
120 g ztuženého 100% tuku
Na náplň:
100g vlašských ořechů
70 g moučkového cukru
60 g ztuženého 100% tuku
50 ml rumu
1 vanilkový cukr
1 polévková lžíce mléka
pražené mandlové lupínky na zdobení