Všechny ingredience důkladně promícháme a vypracujeme z nich těsto. To poté necháme odležet asi na 30 minut v chladu.
Následně těsto rozválíme a vykrajujeme z něj kroužky. Ty pečeme v troubě při teplotě 180 °C dozlatova. Necháme vychladnout a poté vždy dva kroužky slepujeme k sobě malinovou zavařeninou. Na závěr potáhneme čokoládou a před zatuhnutím zasypeme pistáciemi.
Ingredience:
těsto
150 g Hery
250 g hladké mouky
200 g cukru moučka
100 g opražených lískových oříšků
3 žloutky
náplň
200 g malinové zavařeniny
poleva
rozpuštěná mléčná čokoláda
na ozdobu nahrubo nasekané pistácie