Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto, kterým plníme formičky.Pečeme opatrně ve vyhřáté troubě. Ještě teplé obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
Pracny patří mezi pečivo, které potřebuje aspoň 10-14 dní rozležet (v krabici na chladném místě – změknou a získají správnou chuť). Zařaďte je proto na svůj program včas.
Ingredience:
14 dkg cukru
14 dkg másla (můžeme nahradit Herou)
14 dkg mletých oříšků
28 dkg hladké mouky
1 vejce
2 hřebíčky (roztlučeme v hmoždíři)
půl lžičky skořice