Tuk rozehřejeme, smícháme přísady mimo škrobové moučky a postupně vmícháme do rozehřátého tuku, nakonec přidáme za stálého míchání postupně škrobovou moučku a necháme přejít varem. Plníme do formiček, které před použitím vypláchneme studenou vodou.
Ingredience:
25 dkg ztuženého tuku
16 dkg moučkového cukru
8 dkg kakaa
4 lžíce sušeného mléka
1 vanilkový cukr
2 lžíce škrobové moučky