Na karamelové kuličky se vám budou sbíhat sliny jen co je připravíte. Postup není nijak složitý. Ve vodní lázni se rozpustí tuk, přimíchá se kakao, cukr a mléko.
Poté necháme v chladu jeden den. Z připravené hmoty vyválíme kuličky. Mnohem lépe bude chutnat, když do kuliček přidáte ještě nějakou náplň – krém, kandované ovoce, hrozinku,…Na závěr se obalí v kokosu.
Ingredience:
12 dkg tuku
15 dkg cukru
4 dkg kakaa
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (jmenuje se tuším Salko, nebo Salkao – když jsme byli malí, mohli jsme se po něm utlouct :-))
nastrouhaný kokos