Cukr, máslo a žloutky utřeme do pěny, přidáme mouku a strouhanou citrónovou kůru, vypracujeme těsto, necháme ho přikryté v chladu odpočinout, pak vyválíme tenký plát, vykrájíme kolečka a upečeme na vymaštěném plechu dožluta.Číst dále »Růžové dortíčky s kávovou náplní
V mouce rozmícháme prášek do pečiva a cukr, dále kávu, žloutek, celé vejce a tuk. Vypracujeme těsto, které necháme v chladu 1 hodinu odležet.Číst dále »Mokka oválky
Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu a následně zchladíme na 32 °C. Rychle vmícháme Heru, cukr a mandle. Těsto necháme ztuhnout v ledničce. Číst dále »Čokoládové rohlíčky
Mouku smícháme s moučkovým cukrem, přidáme na kousky nakrájenou Heru, vejce, med, rum, perníkové koření, jedlou sodu a kakao. Číst dále »Vánoční perníčky
Všechny ingredience důkladně promícháme a vypracujeme z nich těsto. To poté necháme odležet asi na 30 minut v chladu.Číst dále »Oříšková kolečka
Z bílků ušleháme pevný sníh a postupně zašleháme cukr a vanilkový cukr. Vmícháme čokoládu a mandle nakrájené na kousky.Číst dále »Mandlové pusinky